Menú de Navidad

Una selección de nuestras mejores especialidades a un precio excepcional.
Del 8 de diciembre al 10 de enero de 2021.

El menú incluye todos los platos del listado, el pan, las bebidas, el té y los dulces. Precios por persona con IVA incluido.

• Menú Felices Fiestas

  30 € / IVA incluido

  • Alboronia (za’aluk): Asado desmenuzado de berenjenas y pimientos; frutos secos picados, cilantro, comino, alcaravea, aceite de oliva.
  • Babaghanush: Suave paté de berenjena ahumada y crema de sésamo aderezado con comino y aceite de oliva.
  • Falafel: Croquetas vegetales de garbanzos, cebolla picada, ajo, perejil, cilantro, comino, etc.
  • Hummus: Suave paté de garbanzos, crema de sésamo (tahina), limón, etc.
  • Alhambra: Ensalada de granada, escarola, lechuga romana, achicoria y frutos secos; aderezada con una vinagreta de granada.
  • Assaffa: “fidaws” (fideos) rubios al vapor, pollo, canela, frutos secos, etc.
  • Lubina Sherezade: Lubina fresca horneada, acompañado de de gambas y verduras al vapor.
  • Cuscús Malakí: (Cuscús de trigo vapor, cordero, verduras, legumbres, pasas, etc.
  • Tayín de cordero con ciruelas: Cordero aromatizado, ciruelas, orejones, almendras y sésamo.
  • Cesta de pan casero.
  • Bebida a elegir:
  • Bebidas caseras: Xarab andalusí: Cócteles caseros de frutas, especias, flores, hierbas aromáticas, etc. formando unas exquisitas bebidas de diversos perfumes, sabores y colores.
    O
    Bebidas desalcoholizadas: Vino blanco o tinto.
  • Cesta de pan casero: Pan de cebada y trigo elaborado diariamente por nosotros mismos.
  • Té verde con menta acompañado de:
  • Surtido de dulces andalusíes.