Materialmente queda poco. sin embargo el legado más valioso del que somos depositarios lo constituye algo que no pudo ser destruido por la piqueta ni la excavadora. Que no desaparece con el paso del tiempo y que vamos a conservar para siempre.

Se trata de las miles de palabras árabes incorporadas tanto al valenciano como al castellano con las que designamos comarcas y pueblos, montañas y ríos, árboles, plantas y frutos, herramientas utensilios, profesiones e incluso apellidos. Sólo daremos una muestra:

Relacionados con la AGRICULTURA:

Aceite, aceituna y sus derivados, acelgas, aceña, acequia, albaricoque, alberca, albercoc (V), alcachofa, alcaxofa (V), algarrobo, altramuces, alubias, arroz, arròs (V), azafrán, assur (V), azud, bellota, berenjena, espinacas, dula y fina (V), limón, marjal, noria, safrá (V), sandía, senia (V), sèquia (V), suro (V),

Sobre PLANTAS Y FLORES:

Adelfa, alfábega (V), arxilaga (V), azahar, azucena, gesmil (V), jara, jazmín, retama, xara (V).

ANIMALES:

Acémila, alacrán, alacrá (V), caracol, caragol (V), gacela, ganado, jabalí, jirafa, recua.

ARQUITÉCTURA:

Adobe, alacena, albergue, alcoba, alfar, alfarero y derivados, algeps (V), algorfa, algibe, aljub (V), almacén, almàssera (V), almazara, atabó (V), atarazanas, azotea, barraca, cabaña, choza, establo, tabique, zaguán.

UTENSILIOS DOMÉSTICOS:

Alambique, alcuza. alfiler, alfombra, alicates, almohada, cálamo, candil, copa, ferrá (V), garbell (V), jarra, màrfega (V), marraixa (V), mirall (V), sofá, talega, tamiz, tarima, taula (V), tassa (V), taza.

CARGOS Y PROFESIONES:

Abad, adalid, albañil, alcalde, alferez, alguacil, almirante, almotacén, arráez, gañán.

APELLIDOS:

Alabbadí, Alamar, Alborch y Albors, Alcaide, Alcalá, Alcántara, Almodovar, Medina, Vinaixa, Xáfer.

El "maa" (agua) que podemos escuchar en los pueblos de la Huerta cuando la madre le dice a su hijito: Vols mà, fillet meu? -¿quieres agua, hijo mío?- O esos ¡Hala! y ¡olé! que tienen su origen en la invocación religiosa: ¡Ya Al.láh! -¡Oh, Dios!-, El ¡ojalá! procede de ¡in sha Al.láh! -Si Dios quiere-.